đề 1 ăn 99

Chị Hạnh vừa trò chuyện với tôi nhưng tay vẫn không nghỉ nấu nướng để kịp giờ bữa ăn sáng. Nguyên liệu để nấu được chị chuẩn bị đầy đủ và sơ chế công phu từ chiều tối ngày hôm trước. Mỗi tuần chị đều tự mày mò nghiên cứu để đa dạng hóa món ăn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chị Hạnh đảm nhận công việc nấu nướng chính, vì dụng cụ nấu ăn của chị đều nhỏ nên phải chia ra nấu nhiều đợt. Đến độ 5 giờ, có các bạn tình nguyện viên và hàng xóm, bạn bè đến hỗ trợ chị gói thức ăn vào hộp rồi vận chuyển đến bệnh viện để trao tặng cho mọi người.

"Thấy khách vẫn chưa hài lòng, tôi đã đổi một chỗ ngồi tốt nhất cho khách và hỗ trợ khách qua công an cửa khẩu và an ninh nhanh chóng. Hy vọng khách sẽ bỏ qua vì thấy sự nhiệt tình ăn năn của mình. Nghề này là phải phục vụ tận tâm, chu đáo với khách hàng và cả hành lý, làm sao để khách cảm thấy thoải mái nhất có thể", chị chia sẻ.

1. Làm mứt cam Bergamot ở trên cùng:  Nấu ấm nước 60 độ. Tiếp đó bỏ pectin trộn cùng với đường, sau đó nấu sôi khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Ngay sau đó, bỏ nước bergamot và gelatin vào khuấy đều đến khi các thành phần tan đều trong hỗn hợp. Giữ lạnh hỗn hợp.

"Tôi đi khám bệnh bằng BHYT ở một bệnh viện tuyến quận nhưng bác sĩ kê đơn thuốc bảo hiểm không có, phải ra ngoài mua hết gần 1 triệu đồng. Thẻ BHYT coi như vô dụng", BĐ Nguyệt Anh bức xúc.

Ca sĩ Quang Lê chia sẻ từ nhỏ anh đã bộc lộ năng khiếu âm nhạc và từng đoạt giải nhì một cuộc thi khi chỉ mới 10 tuổi. Đến nay, nam ca sĩ cho biết đã có 24 năm kiếm được tiền nhờ nghề hát. Nhớ về những ngày đầu bước chân vào nghề, anh chia sẻ cũng từng gặp nhiều khó khăn. Quang Lê kể những năm 20 tuổi, anh rất thèm được hát nhưng không có sân khấu nào nhận vì chưa nổi tiếng. Có giai đoạn, anh phải xin đi hát không lấy cát sê nhưng vẫn bị một số đồng nghiệp khó chịu rồi bắt nạt.

Quán nhỏ thôi mà mỗi lần đến đất Mũi đều đến tìm lại ký ức thời gian. Vì sao thế? Vì cũng coi là một chốn có đi có đến. Phượt chán, rong chơi chán cũng phải có nơi mà đặt xuống ngồi chứ. Ngồi không hẳn để uống. Ngồi không phải để thưởng thức của ngon vật lạ. Mà nói ngon ử? Ngon kiểu Cà Mau là tôm khô rang với muối. Đó là nhậu ngon quá rồi. Quán nhỏ chỉ bình dị thế thôi mà ngon hơn nhiều thứ sơn hào hải vị trên đời. Bà lão vẫn ở đó. Cũng là bà thật rồi, khi tôi cũng qua hai chục năm thời sinh viên phóng khoáng. Giờ chẳng phượt phủng gì nữa, tôi chỉ đi chầm chậm nơi nọ đến tỉnh kia. Cũng không phải ngồi trên chiếc mô tô nẹt pô ầm ĩ. Chỉ đơn giản nhảy xe đi và đến.